Jóla- og villbráðahlaðborð

Glæsilegt rómantískt jólahlaðborð að Smyrlabjörgum

Forréttir: Villisveppasúpa, koníaks grafin gæs, villi grafinn gæs. hreindýra- og gæsapaté,4 tegundir síldarréttir, grafinn lax, grafinn skötuselur og reykt ýsa. Kaldir réttir: Hangikjöt og hamborgarahryggur.

Aðalréttir: Hreindýr, lambalæri, purusteik, kengúra í villisveppasósu, andabringur í appelsínusósu, hjartarlundir í bláberjasósu, dádýr í villi-sveppasósu, skógardúfa með kantarell-sveppum, rjúpupottréttur og hreindýrabollur.
Þetta er borið fram með brúnuðum kartöflum, steiktum kartöflum, baunum, ávaxtasalati, heimalöguðu rauðkáli og heitu grænmeti.
Uppstúfur - laufabrauð- rúgbrauð og flatbrauði.

Verð 4.900 kr per mann -

Borðapantanir í síma 4781074 - Jólatilboð á gistingu.